Дешёвое изобилие залило дождями

Что будет с ценами в октябре?

4 Октябрь 2013 729
За десяток - чёртову дюжину.
За десяток - чёртову дюжину. Фото автора.

Оптимистические планы на осеннее изобилие дешёвых овощей канули в Лету: сентябрьские дожди существенно подмочили и поздний урожай, и запасы в хранилищах. Это значит, что овощная потребительская корзина не только подорожает, но и будет зиять прорехами. Сэкономить крымчанам удастся лишь на крупах, муке и сахаре, которого обещают наварить даже больше, чем было в прошлом году. Вопрос только в том, всем ли обещаниям стоит верить?

Мокрый убыток

Как сообщили эксперты Украинского клуба аграрного бизнеса, из-за проливных дождей Украина уже потеряла каждую десятую тонну выращенного подсолнечника, которого планировали собрать около 8,5 миллиона тонн. Но экономической катастрофы в происходящем чиновники не видят.

- Мы пока не видим оснований для пересмотра оценки урожая подсолнечника. - говорит замдиректора департамента земледелия Минагрополитики Леонид Сухомлин. - Если погода нормализуется, выйдем без особых потерь, и цены на семечки и масло не повысятся.

Так же спокоен и премьер-министр Николай Азаров, который уверяет сограждан, что ничего плохого в сельском хозяйстве не происходит. Однако цены на сезонную продукцию полей и огородов свидетельствуют об обратном.

Как сообщил нашему корреспонденту министр АПП АРК Николай Полюшкин, грунтовые огурцы, томаты, перец и баклажаны к началу октября практически закончились, хотя низких цен на них мы так и не увидели. «Помогли» в этом новые для большинства частников вредители: совка, томатная и картофельная моль, которые к сентябрю уничтожили плоды и сами растения. Дожди же мешают выкопать поздний картофель: если слякоть затянется, урожай клубней может сгнить прямо в почве.

Грунтовые овощи на рынке быстро заменяются тепличными, на которые, как известно, не распространяется погодный негатив. Однако цены на продукцию закрытого грунта традиционно на 50-80% выше, и с этим придётся считаться. Чего в любую погоду будет предостаточно, так это белокочанной капусты: солите себе на здоровье! Для поддержания штанов крымчанам аграрии в октябре проведут ряд сельскохозяйственных ярмарок: на них и следует сделать запасы на приближающуюся зиму.

По Сеньке и крыша

На фоне дороговизны товаров первой необходимости эксперты продолжают констатировать уменьшение активности на рынке недвижимости. Цены на квартиры во всех крупных городах Украины, включая Симферополь, продолжают падать. Из-за высоких тарифов на коммунальные услуги дешевеет в первую очередь жильё большой площади. Большинство заключаемых сделок (47%) приходится на дешёвый сегмент эконом-класса - квартиры в одну или две жилые комнаты стоимостью до 50 тысяч долларов.

А вот рост цен на все виды топлива, как уже писала наша газета, откладывается на неопределённый срок: в Кабмине раздумывают, стоит ли вводить двойное налогообложение каждой ввезённой в страну тонны бензина.

Поклюём на славу

Несмотря на неурожай зерна в республике, аналитики обещают стабильные цены на крупы, хлеб и муку в течение всей осени. Аналитик информцентра «ПроАгро» Ярослав Левицкий даже прогнозирует незначительное снижение цены на пшеничную муку - примерно на 0,5-1 гривну. По его словам, это связано с обвалом цен на продовольственное зерно нового урожая, тонна которого после окончания уборочной подешевела с 2000 до 1520-1570 гривен.

- Аграриям невыгодно продавать сырьё за бесценок, - сказал эксперт. - Поэтому предприятия активно сдают урожай на переработку - на мукомольные комбинаты и «крупорушки».

В большей степени благодаря удешевлению кормов остаётся стабильной и стоимость курятины, за килограмм которой в октябре мы будем платить те же 21-24 гривны. А вот для куриных яиц законы зернового рынка оказались неписаными: за десяток уже просят 13 и более гривен. В последний раз такую дороговизну крымчане видели полтора года назад в преддверии пасхальных праздников, но тогда искусственный ажиотаж удалось быстро снять. Сегодня руководит ценами повышенный спрос, который возник из-за остановки крупнейшей птицефабрики «Южная-Холдинг» и плановой реконструкции профильного предприятия в Красногвардейском районе. По данным МинАПП Крыма, трудности эти временные: объёмы производства уже растут, и появилась надежда на новый запуск «Южной-Холдинг».

Затягиваем пояса

Кроме того, к зиме продолжат дорожать и многие другие продукты питания. Происходить это будет по разным причинам. К примеру, стоимость твёрдых сыров повышается из-за торговой войны с Россией: предприятия терпят убытки и вынуждены закладывать их в цены реализации. Мясо будет дорожать из-за подорожания его аналогов в Европе. Овощи и фрукты поднимутся в цене из-за нехватки хранилищ и дороговизны энергоносителей для использования холодильников. А молоко в эту пору и так дорожает традиционно, а тут ещё уменьшились объёмы его поставок из Белоруссии. Но это ещё не повод впадать в депрессию хотя бы потому, что сахарного песка в этом году планируется наварить больше нормы и его хватит всем. Значит, у каждого будет возможность согреться стаканом горячего чая в любую, даже самую слякотную погоду.

Наталия ГОНЧАРОВА.