Ваша усадьба

Всему своё время

Кажется, огородный сезон закончился совсем недавно, а уже пора заботиться о будущих урожаях - пришло время выращивания рассады. Есть множество инструкций по поводу того, что и когда следует сеять, но крымская погода каждый год преподносит такие сюрпризы, что стандартные таблицы и графики оказываются совершенно бесполезными. Конечно, можно ориентироваться на лунный календарь, но профессионалы не рекомендуют пренебрегать и научным подходом.

Не упустите момент: некоторые овощи уже можно сеять на рассаду.

- Основной критерий, на который следует ориентироваться, выбирая время для посева семян на рассаду, - наступ­ление тёплого безморозного периода, во время которого можно будет высадить растения в грунт, - напоминает агроном Светлана Герасимчук. - При этом важно быть уверенными, что возвратных заморозков уже не будет.

В Крыму такой период, как правило, наступает после десятых чисел апреля.

Следующий критерий, который также важно учитывать, - период вегетации растений от момента посева семян до готовности рассады к перемещению в открытый грунт. Он разный для всех овощных культур. Самой «скорой» считается рассада огурцов, кабачков и патиссонов. Этим растениям достаточно около 30 дней для подготовки к высадке. Для томатов этот срок составляет полтора месяца. Для капусты - 40 дней. Для перца - 50. Баклажану потребуется около двух месяцев.

- Важно понимать, что эти сроки являются ориентировочными. Например, несмотря на то, что перец будет готов к высадке в возрасте примерно 50 дней, он может продолжать расти в рассадной ёмкости ещё некоторое время без вреда для будущего урожая, - уточняет Светлана Герасимчук. - И наоборот, если в какой-то год погодные условия позволяют высадить тот же перец в открытый грунт в возрасте 45 дней, не обязательно выдерживать практически готовое растение в рассадной ёмкости строго 50 суток.

Каждый производитель даёт дополнительные рекомендации по срокам посева на упаковке семян. Но в этом случае чаще всего предлагается ориентироваться на температуру грунта, а не у всех огородников-любителей есть возможность её измерить. Поэтому смотреть по числам бывает гораздо удобнее и надёжнее.

Для Крыма ориентировочные сроки посева овощей следующие. Ранние томаты можно сеять в период с 25 февраля по 5 марта. В открытый грунт рассаду высаживать с 25 апреля по 10 мая. Более поздние сорта рекомендуется сеять с 1 по

10 марта, высаживать на грядку - с 10 по 15 мая. Баклажаны и болгарский перец можно сеять с 5 по 10 февраля, а в открытый грунт переселять с 1 по 20 мая. Огурцы сеем с 10 по 15 апреля, высаживаем с 10 по 12 мая. Раннюю белокочанную капусту можно сеять уже сейчас, чтобы высадить в период с

25 марта по 5 апреля. Средние сорта сеем гораздо позже - с 20 по 25 марта, а высаживаем с 30 апреля по 5 мая. Наконец, кабачки, цукини и патиссоны следует сеять как можно позже - с 1 по 10 мая, а высаживать на грядки практически летом: с 25 мая по 6 июня.

Вширь, а не ввысь

Наверняка многие встречали в продаже рассаду томатов, баклажана или перца, выращенную профессионалами в специализированных теплицах. Её легко опознать по толстым и устойчивым стеблям, мясистым сочным листьям: такая крепкая и здоровая рассада - основа будущего хорошего урожая. Но когда проращиваешь семена дома, кустики получаются вытянутые, на тонких стебельках, с редкими листьями и длинными междоузлиями. Как из этих заморышей сделать полноценное, здоровое растение в домашних условиях?

После пикировки растения необходимо подкормить.

- Первый способ добиться крепкой рассады с толстыми стеблями - увеличение дозы вносимых калийных и фосфорных удобрений при уменьшении количества азота. То есть, при использовании подкормки (например, селит­ры или мочевины) берите в четыре-пять раз меньше вещества, чем рекомендовано производителем на упаковке, - говорит фермер Ольга Дуброва. - Часто встречаю такую рекомендацию: чтобы рассада не росла вверх и не вытягивалась, надо вообще прекратить азотные подкормки. Это глупость: хорошая рассада без азота не вырастет. Причём молодым растениям это вещество требуется как ни в один другой период жизни. Поэтому, исключив азот, вы не заставите рассаду расти вширь и наращивать корневую систему, а получите хилые и нежизнеспособные кустики.

Подкармливать растения нужно начинать примерно через две недели после пикировки, когда рассада приживётся в новых условиях и начнёт активно расти. Если вы выращиваете её без пикировки, начинайте подкармливать, когда кустик освоит весь объём ёмкости, в котором находится. Это видно по тому, что корни появляются в отверстиях для отвода воды.

Второй способ получить крепкую и здоровую рассаду - никогда не поливать её чистой водой. Вместо неё используйте питательные растворы. Вот рецепт, которым Ольга Дуброва поделилась с читателями «Крымской правды». Эту подкормку нужно добавлять в воду при каждом поливе. На 0,5 литра воды надо взять чайную ложку лимонной кислоты в порошке, 0,5 чайной ложки железного купороса, 3 чайные ложки монофосфата калия, столько же - аммиачной селитры или мочевины. Можно также добавить чайную ложку сульфата магния. Наконец, секретный ингредиент - прокипячённые дрожжи. На 0,5 литра воды понадобится 100 граммов прессованных или 70 граммов сухих дрожжей. Эта добавка стимулирует наращивание корневой системы и является источником различных аминокислот.

Все компоненты нужно растворить в воде. Готовую смесь можно хранить как угодно долго. Перед использованием чайную ложку концентрата надо разбавить в литре воды. Как видите, расход получается очень экономным. Таким раствором рекомендуется поливать рассаду каждый раз, начиная от двух недель после пикировки и вплоть до высадки в грунт. Такой же раствор можно использовать для полива уже высаженной рассады - вместо чистой воды - до завязывания первого плода. Но тогда сульфат магния нужно добавлять обязательно.

- Учтите, никакие подкормки не помогут вырастить крепкую рассаду, если ей не будет хватать света. Она в любом случае получится хилая, поскольку кустики будут тянуться к свету, - констатирует Ольга Дуброва. - Томатам, перцу и баклажанам необходимо обеспечить шестнадцатичасовой световой день.

Посевной календарь на март

Фазы Луны: луна убывает 1 марта, новолуние - 2 марта, растёт с 3 по 17 марта, полнолуние - 18 марта, снова убывает с 19 по 31 марта.

Дни, неблагоприятные для посадки: 1, 2, 3, 18.

Благоприятные дни для посева и посадок:

Огурцы - 6, 7, 8, 11, 12, 13, 19, 20, 21, 22, 29, 30, 31. Томаты - 6, 7, 8, 11, 12, 13, 21, 22, 29, 30, 31. Баклажаны, перец - 6, 7, 8, 11, 12, 13, 21, 22, 29, 30, 31. Зелень - 6, 7, 8, 11, 12, 13, 21, 22, 29, 30, 31. Капуста - 6, 7, 8, 11, 12, 13, 19, 20, 21, 22, 29, 30, 31. Корнеплоды - 6, 7, 8, 11, 12, 13, 21, 22, 25, 26, 29, 30, 31. Чеснок - 6, 7, 8, 21, 22, 23, 24, 25, 26. Лук - 6, 7, 8, 11, 12, 13, 21, 22, 25, 26, 29, 30, 31.

Цветы: однолетние - 11, 12, 13, 16, 17, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 29, 30, 31, двулетние и многолетние - 6, 7, 8, 11, 12, 13, 16, 17, 19, 20, 21, 22, 25, 26, 29, 30, 31, луковичные и клубневые - 6, 7, 8, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 29, 30, 31.

Посадка саженцев: плодовые деревья - 6, 7, 8, 11, 12, 13, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, плодовые кустарники - 6, 7, 8, 11, 12, 13, 19, 20, 21, 22, 25, 26, 29, 30, 31.

Прививка плодовых деревьев: 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 21, 22, 25, 26, 29, 30, 31.

Фото из открытых источников.