Социальная дырка от бублика

Мелочь, но неприятно

Как сообщил нашему корреспонденту министр аграрной политики и продовольствия АРК Валерий Кравец, в начале ноября имели место сбои с поставкой льготной муки из Аграрного фонда. Именно это «недоразумение», по его словам, и стало причиной кратковременного подорожания социальных сортов хлеба на 15 копеек за буханку. Ажиотаж быстро угас: через несколько дней цены удалось вернуть на прежние позиции.

- В данный момент, - сообщил Кравец, - в Совете министров АРК разрабатывают механизмы компенсации затрат хлебопёкам. Для этого специалисты собирают с предприятий калькуляции на производство популярных у населения видов продукции. Затем мы будем смотреть, какие именно сорта пользуются повышенным спросом настолько, чтобы был смысл удешевлять их стоимость за счёт бюджетных денег. Средства на эти цели есть.

Как уже писала наша газета, крупнейшие хлебопекарные предприятия автономии заявили в СМИ, что избежать подорожания социально значимых сортов хлеба в первых числах декабря текущего года не удастся. Утешением остаётся только то, что цены будут расти планово и постепенно. Об экономической подоплёке хлебной «карусели» нашей газете рассказал коммерческий директор ПАО «Крымхлеб» Евгений Цыганков.

Обещания, ведущие в бездну

За минувшие 18 месяцев, по словам Цыганкова, изменились не только цены на сырьё: резко возросли тарифы на потребляемые энергоносители и воду, повысилась заработная плата, изменились процентные ставки по кредитам.

- В новых условиях подписанный договор постепенно превращался из узды для цен в кабалу для экономики предприятия, - пояснил Цыганков. - Подписав обязательство, со своей стороны мы выполняли его, фиксируя регулярную отрицательную рентабельность. Всё это привело к тому, что только с начала года ПАО «Крымхлеб» «заработал» 18,07 миллиона гривен прямых убытков. Мы искренне надеялись, что трудности окажутся временными. И вот в августе вышел закон
«О ценах и ценообразовании», в котором прописаны все компенсационные механизмы предприятиям, обеспечивающим продовольственную безопасность страны. Увы, правоустанавливающий документ до сих пор не заработал, никаких компенсаций из государственной казны мы не получаем. Пусть потребители не обижаются, но хлебопёки - не сказочники и скрести по сусекам не умеют.

Напомним

Меморандум взаимопонимания между крымским правительством и «Крымхлебом» подписан полтора года назад, когда впервые возникла необходимость регулировать стоимость «социальной» буханки. В начале текущего года документ был продлён, срок его действия заканчивается 1 января 2013 года.

Цена вопроса

Чтобы крымчане могли покупать дешёвый хлеб, в месяц из государственного бюджета на счета «Крымхлеба» должно поступать 1,12 миллиона гривен компенсации. Но цены на другую продукцию придётся повышать, чтобы покрыть процентные ставки по кредитам, рассчитаться по обязательным платежам и выплатить зарплату коллективу.

Кстати

Стоимость тонны льготной муки, поставляемой из Аграрного фонда Украины, примерно на 300 гривен ниже, чем на рынке сырья. По сравнению с тем же периодом прошлого года она подорожала в среднем на 350-400 гривен за тонну (около 15%).