Конкурс красоты виноградной лозы

Себя показать, другие... посмотреть

Как рассказал нашей газете координатор внедрения инновационных технологий в Крыму и организатор форума Владимир Ярмилка, выставка-фестиваль позволяет всем желающим познакомиться с передовыми технологиями возделывания столового винограда, причём использовать не только украинский, но и международный опыт. Кстати, в Херсонской области уже успешно культивируются калифорнийские технологии, а в Крыму - итальянский опыт: своими достижениями виноградари готовы делиться с коллегами, только возможностей это сделать не так много. Выставка даёт возможность обменяться мнениями напрямую, не только увидеть результаты того или иного рискованного опыта, но и попробовать их на вкус.

На стендах экспозиции, расположившейся в конференц-зале гостиницы «Москва», - нежно-розовые, иссиня-чёрные, матово-белые виноградные грозди, привезённые на конкурс и за сотни километров, и с крымских виноградников. Как рассказал известный питомниковод из Запорожья Виталий Загорулько, чтобы вырастить такую роскошь и не загубить лозу, на кусте оставляют максимум две грозди. Но потеря восполняется сторицей - за отборный виноград можно выручить в десять раз больше, чем за «некондицию».

Пока профессиональная дегустационная комиссия обследует конкурсные экспонаты, участники и гости выявляют лидеров и берут их в кольцо, засыпая вопросами. Самые бойкие норовят отщипнуть от выставочного экземпляра ягоду-другую, ведь такого великолепия вкуса и аромата в супермаркете не найдёшь. Но самая большая удача - вырастить такой виноград на своём приусадебном участке.

Радует, что людей, «заболевших» виноградарством, много и есть они не только в Крыму, но и в не слишком солнечных регионах. К примеру, экономическую целесообразность производства винограда в средних широтах уже доказали в Смоленском селекционном центре северного виноградарства.

Жемчужины фермерского происхождения

И немного досадно, что не мы, крымчане, диктуем миру виноградную моду, а нас, корифеев виноградарства и виноделия, обучают секретам мастерства.

И всё-таки, как признала дегустационная комиссия, вкусовым качествам ягод, выращенных на крымских взгорьях, следует отдать должное. Пусть кубок «Гран-при-2011» достался грозди сорта Белое чудо, выращенной в селе Водино Каменко-Днепровского района Запорожской области, зато крымчанам удалось завоевать две из четырёх золотых медалей. Одна досталась Сергею Илюхину из села Рощино Джанкойского района за виноград сорта Долгожданный, другая - Сергею Туранскому из села Совхозное Симферопольского района за экспонат сорта Виктор.

Кубок «Гран при» по результатам народной дегустационной комиссии присуждён известному крымскому питомниководу Александре Александровне Власовой из села Геройского Сакского района. На самую высокую оценку собравшиеся оценили её коллекцию кишмиша (более десяти сортов) и многолетний труд по созданию сортов и гибридных форм винограда.

Золотой медалью отмечен и виноград Юлиан, который вырастил на своём участке Владимир Цыкало из села Владимировка Сакского района.

Ещё девятнадцать фермеров Украины получили памятные медали за большой личный вклад в развитие отрасли. В их число вошли девять крымчан: Сергей Алексеев из Раздольненского, Андрей Богомолов и Александр Суслов из Сакского, Сергей Илюхин из Джанкойского, Николай Пьяных и Наталья Радченко из Красногвардейского районов, а также Николай Саблин и Мария Костик из Ялты и Сергей Сидоренко из Севастополя. Медалями и знаками отмечены и фирмы, предоставляющие аграриям финансовые, информационные и технические услуги.

Не прозвучали на форуме только названия крупнейших в Крыму и известных на весь мир виноградарских холдингов: то ли времени не нашлось на обмен опытом, то ли конкурентоспособных экспонатов в закромах не оказалось. Если так пойдёт и дальше, отрасли придётся сменить лидеров. Как знать, может, среди них окажется кто-то из сегодняшних фермеров, которые давно перестали быть «слабым звеном».