Бахчисарай - столица крымского виноделия

23 Июнь 2011 1001
Виноградная лоза родилась давным-давно от Солнца и Земли.
Виноградная лоза родилась давным-давно от Солнца и Земли.

Говорят, вино пьют утром для настроения, в обед - для аппетита, вечером - для приятных сновидений. С каждым годом вино в нашей стране приобретает всё большую популярность. Постепенно оно начинает вытеснять с праздничных столов украинцев даже крепкие алкогольные напитки. Спрос рождает предложение. Полки столичных магазинов ломятся от марочного и ординарного, белого и красного, сухого и полусладкого.

Украинские производители идут в ногу со временем, усовершенствуют процессы производства вина, устанавливают на заводах современное оборудование, трепетно относятся к выращиванию и отбору винограда. Как результат, на магазинных полках украинское натуральное высококачественное вино занимает достойное место.

Одним из лидеров отечественной винной промышленности является производство, которое находится в городе Бахчисарае. Это современное предприятие с богатыми традициями. Завод расположен в самом сердце Крыма в традиционной для виноградарства местности - городе Бахчисарае. Это экологически чистая территория, где есть солнечная степь, мощные горы, которые надёжно защищают от суровых ветров, морской воздух, древняя культура и собственная история. В Бахчисарае вино готовили испокон веков, а сам город издавна называли столицей Крымского виноделия.

Сегодня потребитель может выбрать любое из 16 бахчисарайских вин на свой вкус - белые и красные сухие, полусладкие, десертные и крепленые.

- Основная задача всех производителей вина - давать потребителю натуральный, высококачественный продукт. И мы её полностью выполняем, - говорит Владимир Шаповаленко, директор предприятия» - У нашего завода большие возможности, среди которых современное оборудование, опытные технологи, 1200 га собственных виноградников и плодородная земля. Всё это даёт результат - наши вина любят и ценят потребители».

Подтверждением высокого качества вин ТМ «Бахчисарай» является и признание экспертов. Так на ХI международном профессиональном дегустационном конкурсе «Одесский залив» вина получили 12 наград наивысшей пробы.

На фото: Золотые награды ТМ «Бахчисарай».

Сергей ГРАНОВСКИЙ.

На правах рекламы.