Найдено 124 совпадений
-
Крымские предприниматели приняли участие в международной выставке
Крымские предприниматели стали участниками 29-й международной выставки «Продэкспо-2022», которая проходила в Москве с 7 по 11 февраля, сообщила пресс-служба Минэкономразвития РК.
-
Сыроманы, вам сюда!
Макароны, хачапури, пицца, салаты и фондю - сыр повсюду. Без него невозможно представить гастрономическую часть нашей жизни. Согласно статистике за год каждый россиянин съедает около пяти с половиной килограммов различных сортов сыра. Сыр - один из главных продуктов, известных человечеству с древних времён. Учёные уверяют, что его делали ещё в неолите, за пять тысяч лет до нашей эры. Технологию приготовления в Древней Греции описал Аристотель. О сыроварении знали и в Древнем Египте. Что же собой представляет настоящий сыр и какой лучше выбрать? Будем разбираться.
-
Крупнейший молокозавод Крыма увеличит объемы производства
Крупнейший производитель молочной продукции Крыма планирует увеличить производство и ассортимент сыров в 2022 году. Прирост выпуска сыров на Джанкойском молокозаводе за 2020- 2021 годы составил более 14%, сообщила пресс-служба Минсельхоза РК.
-
И салатик не забыть!
Подготовка к заполнению праздничного стола в самом разгаре: закупка продуктов, составление меню, вздохи о подорожании и успокоение «на Новый год можно». Каждый накрывает стол по своему вкусу, потребностям и возможностям. Впрочем, есть и универсальное блюдо, без которого не обойтись - и это не спиртное, а салат. Он вполне может стать и единственной закуской, которая насытит, и украшением стола, если подать в порционных вазочках или в виде ёлочки. «Крымская правда» подсчитала, сколько примерно надо отложить на ингредиенты для неизменных «Оливье» и «Селёдки под шубой» и полезного «Рождественского».
-
В Крыму увеличилось производство сыров
Производство сыров в Крыму за январь-июль 2021 года увеличилось на 19,5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Об этом сообщил заместитель председателя Совета министров РК – министр сельского хозяйства РК Андрей Рюмшин. Вице-премьер отметил, что за первые семь месяцев этого года произведено 1022 тонны сыров.
-
Без «пальмы» и химии
В ближайшее время молоко будут проверять на наличие пальмового масла, антибиотиков, химических средств защиты растений и животных. Соответствующий приказ утвердил Минсельхоз РФ. Новые правила вступят в силу в марте следующего года. В документе уточняется, что исследование качества продукции будет проводиться, перед тем как она попадёт в розницу или на переработку. Также фермеров обяжут предоставлять справку о том, что в хозяйстве не было случаев заболевания скота ящуром и сибирской язвой.
-
Крымский сыр взял серебро на престижном гастрономическом фестивале
На гастрономическом фестивале «Сыр. Пир. Мир» в городском округе Истра назвали победителей конкурса «Лучший сыр России». Серебряную награду получил купажированный овечьим и коровьим молоком сыр «Гурий» от крымского фермерского хозяйства «Феодоро»., сообщил зампредседателя Совета министров РК – министр сельского хозяйства РК Андрей Рюмшин, пресс-служба Минсельхоза Крыма.
-
Киноа: большая польза маленького зёрнышка
Сверхполезные, высокопитательные, супербогатые витаминами. Суперфуды сегодня в тренде. Им приписывают сверхспособности: они помогают организму оздоровиться, а фигуре - постройнеть. Их ценник в несколько раз превышает стоимость привычных нам продуктов. Действительно ли суперфуды несут особую пользу, или это маркетинговый ход? Попробуем разобраться. Начнём с киноа. Расскажем, что нужно знать о пользе, вреде, выборе экзотического продукта. И чем его можно заменить.
-
Крымский скорпион. Очень приятно
Жители и гости полуострова уверяют, что этим летом из-за засухи, а потом дождей появились насекомые, которых давно не замечали. Например, встречаются скорпионы, сколопендры и не только.
-
Ликвидированы санкционные продукты
В Крыму полцентнера сыров и сушеного мяса из Европы оказались без соответствующих документов и были сожжены в печи.