Найдено 124 совпадений
-
Отдых со вкусом крымского
В этом году отели и санатории Южного побережья Крыма увеличат объёмы закупок продуктов крымских производителей. Более ста предприятий санаторно-курортного сектора и сельского хозяйства заключили предварительные прямые контракты на поставку молочной продукции, фруктов, овощей, соков, круп, макаронных, хлебобулочных и колбасных изделий, мяса и морепродуктов. Удивительно, что вопрос сотрудничества аграрной и рекреационной отраслей стали интенсивно прорабатывать только сейчас, ведь спрос на крымские продукты со стороны отдыхающих был высоким всегда.
-
Куриное яйцо: мифы и факты
Куриные яйца - одна из базовых категорий продуктов. С ними готовится огромное количество блюд: от классической утренней яичницы-глазуньи, до шикарных тортов с безе.
-
Главный салат года
Кулинарная статистика гласит, что в 99,9% случаев на новогоднем столе россиян обязательно будет салат оливье, самый популярный со времён Советского Союза. Можно, конечно, сказать и со времён Российской империи, ведь придумал его повар Люсьен Оливье, работавший в московском ресторане, но всяких рябчиков, трюфелей и прочие изыски позволить себе могли лишь очень богатые, а простолюдины, возможно, уже тогда додумались заменять всё картошкой, морковкой, солёными огурцами, курицей, а вместо заграничного провансалевского майонеза мешать сметану с горчицей. В СССР народная традиция смешивания в салате овощей с мясом (тогда, впрочем, брали колбасу, настоящую, мясную, готовую) осталась. Выросли новые поколения, но оливье страна, уже переставшая быть очень огромной и союзной, не изменяет. Даже «индекс» ежегодно рассчитывают. Недавно Росстат выяснил, что средняя стоимость оливье на семью из 4 человек по стране - около 480 рублей. «Крымская правда» тоже прикинула, сколько в сегодняшних ценах стоит самое популярное новогоднее блюдо.
-
Наш советский Новый год
Совсем скоро страна, в которой многие из нас родились и росли, отметит юбилей - 100 лет с момента создания Советского Союза. Теперь о тех временах можно лишь ностальгировать. «Крымская правда», что, как «Таврическая правда», «Крымский Коммунист», «Красный Крым», появилась раньше (нам в будущем году исполнится 105 лет), в просто Советской России, предлагает читателям вспомнить: чем славилась наша страна, что в ней производилось иным на зависть добротное, вкусное, надёжное, качественное - от продуктов до авто, от открыток до космических аппаратов. Что запомнилось вам, уважаемые читатели, чего сейчас не хватает? Пишите нам об этом, будем вместе вспоминать. Пока же продолжим рассказы о наших вкусностях. Помните, что пользовалось в СССР особым спросом у хозяек перед Новым годом?
-
Наш советский Новый год
В конце года страна, в которой многие из нас родились и росли, отметит юбилей - 100 лет создания Советского Союза. «Крымская правда» предлагает вспомнить, чем славилась наша страна, что производилось добротное, вкусное, надёжное. Что запомнилось вам, уважаемые читатели, чего не хватает? Пишите, поностальгируем. Пока же вспомним, что пользовалось особым спросом перед Новым годом.
-
Доступнее, но дороже
Президент России Владимир Путин заявил, что льготная ипотека будет продлена до 1 июля 2024 года. При этом с одной стороны ставка будет увеличена с 7% до 8%, а с другой расширится доступ к семейной ипотеке. Так, льготные кредиты под 6% станут доступны для всех семей с двумя детьми, не достигшими 18 лет, а для жителей новых регионов ставка будет всего 2%.
-
Находка года?
Дочь Елены Муриной, жительницы Симферополя, нашла настоящий «книжный клад». Она могла бы продать свою находку и получить деньги, но решила отдать их в научную библиотеку «Таврика».
-
Газета отвечает
-
Грибная карта Крыма
На сегодняшний день на полуострове известно около 1000 видов грибов. Из них примерно 200 видов съедобных, собираем мы 30-40 наименований. Ядовитых грибов насчитывается около 50 видов, при этом к летальному исходу приводят 5. В этом году богатая на грибной урожай осень, вовсю зреют шампиньоны, маслята, рыжики. Вместе с ними манят грибников опасные гебеломы, подозрительные свинушки и другие симпатичные представители бесхлорофильных организмов.
-
Крымские производители представили свою продукцию на выставке в Москве
Крым представил местную сельскохозяйственную продукцию на Всероссийской агропромышленной выставке «Золотая осень – 2022» в Москве, об этом сообщили в пресс-службе Минсельхоза РК.