Крымский сыр получил награды

18 Февраль 2023 414

Восемь золотых медалей и золотую звезду завоевал крымский сыр на крупнейшей в России и Восточной Европе международной выставке продуктов питания «Продэкс­по-2023» в Москве. Об этом сообщил министр сельского хозяйства Республики Крым Андрей Савчук.

«В рамках выставки производители из 35 стран могли продемонстрировать свою продукцию, а также принять участие в различных конкурсах. По итогам профессионального дегустационного конкурса 8 наименований продукции Джанкойского молокозавода были удостоены золотых медалей. Золотой звездой «Лучший Инновационный продукт 2023» был удостоен сыр «Милая деревня с лавандой». В этом году в международной выставке принимали участие больше двух тысяч участников, в том числе и крымчане. Наши предприя­тия также представили молочную и пивобезалкогольную продукцию, бакалею, чаи из крымских трав», - прокомментировал глава Минсельхоза Крыма. 

По информации пресс-службы ООО «Новатор», от предприятия на конкурс было подано 9 образцов продукции. Полутвёрдые сыры «Маасдам» и «Джур-Джур», крымский «Камамбер с трюфелем», «Милая деревня с лавандой», сыр плавленый с крымской креветкой и творожный сыр с ароматным ялтинским луком, масло с крымской морской солью, творог и сырки в глазури. 

Мария ЯКОВЕНКО.