На праздник приготовят чебурек трёхметровой длины

4 Май 2017 595

Для крымско-татарского праздника «Хыдырлез» будет приготовлен самый большой чебурек.

Депутат Госдумы от крымского региона Руслан Бальбек рассказал: «Все участники праздника смогут отведать блюдо, приготовленное по классическому крымско-татарскому рецепту из рубленого халяльного мяса. Длина чебурека составит 3 метра, ширина — 1,5 метра. На его приготовление уйдёт 20 килограммов фарша, 100 килограммов муки и 350 литров подсолнечного масла. Над приготовлением рекордного чебурека будут трудиться четыре повара из города Саки».