Омолаживающие продукты

7 Декабрь 2017 801

Учёные пришли к выводу, что некоторые продукты действительно способствуют омоложению организма. Список таких продуктов, состоящий из двух десятков наименований, был составлен в рамках совместных исследований учёными нескольких университетов США и Евросоюза. Он разработан на основе сделанных в последние годы открытий, связанных с биохимическим механизмом старения клеток человеческого организма.
К продуктам, способным продлить молодость, были отнесены: чёрный шоколад, чай, кофе, яблоки, чёрная смородина, черника, брокколи, черешня, помидоры, гранаты, апельсины, персики, сливы, малина, красный виноград, красный лук, шпинат, клубника и хлеб или хлопья с отрубями.
Специалисты указывают, что если другие виды продуктов - мясо, рыба, молоко или злаковые - дают организму необходимые калории, жиры и минералы, то овощи, фрукты и ягоды - биохимические элементы, предохраняющие и удлиняющие срок жизни клеток.

Оксана ПАВЛЕНКО.