Хлеба хватит всем

Как сообщил нашему корреспонденту министр аграрной политики и продовольствия РК Николай Полюшкин, любые разговоры о дефиците муки на крымских хлебопекарских предприятиях можно считать саботажем, так как они не основаны на реальном положении дел. Во-первых, Крым не испытывает никаких проблем с поставкой продуктов питания или других грузов с Украины и через неё.
- В отношении зерна из Аграрного фонда, которое поступает в республику по заключённым ранее трёхсторонним договорам, то здесь всё ясно, как день: излишки продукции, которая при неправильном хранении может просто сгнить, украинским компаниям нужно выгодно продать, - сказал он. - Поэтому никто не собирается нарушать сложившиеся схемы и контакты.
Зерновой поток реализации в этом плане похож на схему подачи воды по Северо-Крымскому каналу: если кому-то вздумается из вредности «перекрыть шлюзы», то он потопит в первую очередь только самого себя. Если псевдополитики легко разбрасываются угрозами отомстить Крыму любыми средствами, то коммерсанты, в отличие от них, дружат с головой. Кстати, никаких проблем с поставками зерна в республику не увидел и первый замминистра украинского агропрода Иван Бисюк (один из немногих представителей «старой школы»).
Кроме того, по словам Полюшкина, на крымских мукомольных комбинатах созданы максимальные запасы продовольственного зерна и готовой муки из него. К примеру, только Симферопольский КХП закупил на собственные средства 25 тысяч тонн пшеницы. Всё это позволяет говорить о том, что жители и гости полуострова могут есть столько хлеба и мучных изделий, сколько пожелает душа и выдержит фигура.
Однако потребителей беспокоит тот факт, что цены на хлебную продукцию за минувшую неделю выросли на 30-40 копеек. С ним придётся смириться: подобное случается каждый год именно в марте, когда зернотрейдеры во всём мире пересчитывают зерновые остатки и стараются компенсировать свои расходы по хранению товара. Что ж, с законами рынка не поспоришь. Тем более что и производственники должны иметь хоть временную возможность повысить доходность своих предприятий.
Что сегодня радует, так это состояние крымских посевов озимых и яровых культур ранних зерновых, которые, несмотря на то, что март с апрелем явно поменялись местами, легко пережили недавние заморозки. Чего, правда, не скажешь о плодовых деревьях. По последним данным, цветочные почки абрикосов, попавших под минусовые температуры от 5 до 7 градусов, погибли почти полностью. Нерадужные прогнозы и относительно урожая ранних сортов персиков, алычи, сливы, ранней черешни: агрономы уже ведут подсчёт объёмов нанесённого вернувшейся зимой ущерба, результаты которого мы обязательно сообщим дополнительно.
А вот с долгами Украины крымским аграриям, которые вместо реальных денежных дотаций частенько получали виртуальные отчётные показатели, обещает помочь наше государство - Россия. В ближайшее время будет разработан механизм компенсаций «просроченной» финансовой помощи по действующим ранее программам. Как только это будет сделано, крымчане снова приступят к посадке садов и виноградников и получат новые стимулы развития различных отраслей сельскохозяйственной отрасли.
Наталия ГОНЧАРОВА.